• Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс

Однажды жительница Тольятти, мать шестерых детей, решила переехать в село

15.11.2021 16:55 2

«Мамин сыр» – известный далеко за пределами Самарской области бренд.

Его основательница – Ирина Коваленко из села Пискалы Ставропольского района.

Однажды жительница Тольятти, мать шестерых детей, решила переехать из города в село. Завела коз и начала делать сыры. Первым Ирина изготовила «Чеддер». В 2016 году он получил диплом «Король сыров Самарской области». Сейчас она не только делает на заказ разнообразные сыры, но помогает молодым сыроварам постигать премудрости ремесла.

Ирина Коваленко мечтает создать в Пискалах необычный туристический объект. Небольшой гостевой домик и крафтовая сыроварня в европейских традициях, но с русским духом, уже в следующем году могут стать привлекательным местом для любителей сельского туризма.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Вниманию посетителей! Мы временно отключили возможность комментирования новостей в связи с частыми призывами к противоправным действиям и насилию со стороны некоторых посетителей. Надеемся на Ваше понимание. С уважением, редакция "Осведомителя".

 
Последние новости